用户名: 密码: 验证码: 看不清?点击更换 注册账号

美国《食品安全现代化法案》及配套法规首次海外师资 培训在中国检科院举行

时间:2016-05-06 01:26 来源:未知 作者:qlinaxed 点击:
  

     

 

       

       2016年4月15-17日,由美国食品安全预防控制联盟(FSPCA)和中国检验检疫科学研究院(国家食品安全HACCP中心)联合举办的《人类食品预防性控制措施法规》师资培训班在中国检科院举行。该活动得到国家认监委(CNCA)和美国食品药品监督管理局(FDA)的大力支持,来自国家认监委、各地检验检疫机构、国家HACCP中心、美国FDA驻华办公室、泰国、马来西亚的监管人员、企业人员和认证机构审核员近30人参加了培训。这是FSPCA首次在海外举办此类师资培训班。该培训为期三天,对FSMA的核心内容117法规的具体内容做了剖析式讲解,促进了食品从业人员对美国FSMA法规的深入了解,为我院开展满足美国《食品安全现代化法》(FSMA)法规要求的培训咨询、服务出口和国内食品企业发展奠定了基础,以促进我国输美食品贸易顺利进行。

       2015年9月,美国发布了《食品安全现代化法》(FSMA)配套法规《人类食品预防性控制措施法规》(21 CFR Part 117),简称HACCP法规),过渡期到2016年8月30日。为配合法规实施,美国食品药品管理局(FDA)委托美国伊利诺伊大学成立“食品安全预防控制联盟”(FSPCA)研究开发标准培训课程,组织开展教师培训。按照美国FSMA法规的要求,食品企业建立实施食品安全计划的人员、开展第三方合规性认证的评审员、执行进口商验证计划的审核员以及监管部门的监管人员必须掌握该课程讲述的内容,而讲授该课程的教师须通过FSPCA的教师培训,方可获得教师资格。

 


(编辑:qlinaxed)